ยำวุ้นเส้น สำหรับคนลดความอ้วนที่แท้ทรู!

ยำวุ้นเส้น สำหรับคนลดความอ้วนที่แท้ทรู!

ยำวุ้นเส้น สำหรับคนลดความอ้วนที่แท้ทรู!

ยำวุ้นเส้น สำหรับคนลดความอ้วนที่แท้ทรู!  โดยปกติคนไทยส่วนใหญ่มักจะชื่นชอบอาหารที่มีรสชาติค่อนข้างจัดจ้านกันอยู่แล้ว จึงค่อนข้างเป็นเรื่องยากนักหากจะต้องกินอาหารรสชาติจืดๆติดต่อกันนานๆเพื่อลดความอ้วน ทำให้หลายคนเลิกล้มความตั้งใจที่จะลดความอ้วนไป วันนี้จะมาบอกวิธีการทำ ยำวุ้นเส้น รสแซ่บๆกันนะคะ 

ยำวุ้นเส้นหนึ่งในเมนูลดความอ้วนที่รสชาติไม่จืดชืด

ยำวุ้นเส้นจัดว่าเป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่พบได้ตามร้านอาหารทั่วไป อาจเพราะด้วยรสชาติที่จัดจ้านถูกใจคนไทย จึงทำให้เป็นที่นิยม แต่รู้หรือไม่ว่านอกจากจะรสชาติที่ดีแล้ว ยำวุ้นเส้นยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะกับคนที่กำลังลดความอ้วนอยู่ด้วย เพราะด้วยความเผ็ดร้อนที่ช่วยเผาผลาญ และยังมีวุ้นเส้นเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งให้พลังงานน้อยกว่าอาหารประเภทเส้นชนิดอื่นๆ โดยยำวุ้นเส้น 1 จาน ให้พลังงานเพียง 120 กิโลแคลอรี่ ซึ่งเท่ากับการกินกล้วยหอม 1 ผลเท่านั้น แต่เมนูนี้อยู่ท้องและอิ่มนานกว่ากันมาก สำหรับสาวๆคนไหนที่สนใจเราไปดูวิธีการทำกันเลย

ส่วนประกอบ

1.วุ้นเส้น ประมาณหนึ่งถุง(หนึ่งกำมือ)
2.เนื้อสัตว์ตามใจชอบ เช่น กุ้ง หอย ปลาหมึก ปลา
3.หมูสับ ประมาณ สอง ช้อนโต๊ะ
4.คื่นฉ่าย ประมาณ สองช้อนโต๊ะ หั่นความยาวพอประมาณ
5.หัวหอมใหญ่และหอมแดงซอย ประมาณ หนึ่ง หัวหั่นเป็นชิ้น
6.มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นตามความชอบ
7.พริกขี้หนูหั่นหยาบ ประมาณ หนึ่งช้อน
8.น้ำปลา ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาล ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมะนาว ประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ

1.นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำ 10-15 นาทีให้เส้นนิ่ม (ถ้าเส้นนิ่มอยู่แล้วสามารถข้ามไปได้เลย)
2.ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำหมูสับและเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ไปลวกให้สุก ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3.นำวุ้นเส้นไปลวกต่อ แต่อย่านานเกินไปเพราะวุ้นเส้นจะเละได้ จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
4.ละลายน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่พริกขี้หนูลงไป
5.นำวุ้นเส้น หมูสับ และเนื้อสัตว์ที่พักไว้ไปคลุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้
6.ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จานพร้อมทานได้เลย

สาวๆคนไหนที่กำลังมองหาเมนูลดความอ้วนที่รสชาติไม่จืดชืด รับรองเลยถูกใจเมนูนี้    แน่นอน แต่ก็อย่าทานเยอะไปนะคะ เพราะอาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นแทนน้ำหนักลดก็ได้ และที่สำคัญอย่าลืมออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยค่ะ ผลไม้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

UFABET | line กลุ่มลับ | สล็อตออนไลน์ | หวยออนไลน์ | ไก่ชนออนไลน์ |

พริตตี้สวย

พริตตี้